Przepisy Nalewki Kulinaria Napoje alkoholowe

Prawdziwa litewska mocna wiśniowa nalewka

Prawdziwa litewska mocna   wiśniowa nalewka

Gąsior czysty i suchy napełnić do trzech czwartych dojrzałemi wiśniami czarnemi, zostawiając w jednej trzeciej części pestki.

Nalać to najlepszym spirytusem do pełna i postawić w piwnicy na kilka tygodni od 4 do 6 nigdy dłużej. Po tym przeciągu czasu zlać spirytus, wiśnie włożyć w czysty płócienny worek dość gęsty i wycisnąć z nich wszystkie płynne części, czy to rękoma, czy też kładąc w prasę, co daleko jest lepiej.
Powstały płyn zostawić w słoju na 24 godzin do zupełnego sklarowania się, na drugi dzień wymięszać z odlanym spirytusem i pozlewać w czyste suche butelki, a zakorkowawszy dobrze, zalać lakiem, wstawić w suchą, piwnicę na rok najmniej.

Po roku zacząć używać, będzie wyborna.

UWAGA:

Pisownia oryginalna!
0.0/5 ocena (0 głosów)

PRZEPIS POCHODZI Z:

Jedyne praktyczne przepisy