Musztardy gustowne

Musztardy gustowne

Weźmiy czarney gorczycy, utłucz na mąkę a przesiey, weźmiy gruszek świeżych, upiecz ie, uwierć w donicy,

a przez sito przepraw, weźmiey rodzenków drobnych zchędoż, wstaw w winie, warz, uwarzywszy wierć w donicy, przez sito przepraw, włóż to wszystko w ieden garnek, i to wino wley, octem winnym rozpuść, żeby było gęsto iak kasza, nakryi dobrze, a postaw w mieyscu ciepłym przez trzy dni, potym umięszay a daway na talerz, a ieżeli gęsta, octem rozpuść, i możesz też pocukrować na talerzu.

Albo. Weźmiy miodowniku, pokray, naley octem dobrym, warz, przetrzey przez sito, przyłóż miodu czystego według potrzeby, przysmaż, przyday gorczyce czarney utłuczoney według potrzeby, goździków, cynamonu, gałki, skorek cytrynowych, wszystkiego utłuczonego po trosze zmięszay, schoway od po trzeby.

Albo. Wziąć chleba rzanego ośrzodki co chcesz, naley octem, przywarz, przetrzey przez sito, włóż cukru według potrzeby, lub miodu, przysmaż, przyday gorczyce czarney tłuczoncy przesianey sporo, gałki, goździków, cynamonu potroszę utłuczonych i schoway od potrzeby.

UWAGA:

Pisownia oryginalna!
0.0/5 ocena (0 głosów)

PRZEPIS POCHODZI Z:

Ciekawe Sposoby
facebook    mme   facebook   twitter
             
 Fanpage    Messenger   Grupa handlowa   Twitter

logo 200

polubienie