Sposób przechowania jay na czas długi.

Sposób przechowania jay na czas długi.

Napełniwszy faskę lub naczynie świeżemi jajami, które na długi czas zachowane bydź mają, trzeba na nie nalać wody wapienney, aby wszystkie zanurzone były.

Dawać jednak na to uwagę należy, iżby ta woda wapienna zbyt nie gęstniała, ale zawsze w przyzwoitey płynności utrzymaną była, tudzież iżby ani zbytniemu gorącu, ani mocnemu zimnu wystawione nie były.

Inny jeszcze łatwieyszy sposób.

Jaja do zachowania przeznaczone powinny bydź z wszelkiego brudu czystą wodą obmyte, i gdy dobrze oschną, trzeba je całkowicie albo olejem, albo gummą arabską rozpuszczoną w wodzie obsmarować, i w naczyniu poukładać, bacząc jednak na to, aby nigdzie potłuczone nie były, i aby jaja były świeże. Tym sposobem obsmarowane jaja można z naczyniem w jakiemkolwiek bądź mieyscu postawić, byle nie w takiem, gdzieby na mocny mróz wystawione były, a dłużey niż rok cały zachowane bydź mogą.

ozdobnik

UWAGA:

Pisownia oryginalna!
0.0/5 ocena (0 głosów)

PRZEPIS POCHODZI Z:

SKARB DOMOWY
facebook    mme   facebook   twitter
             
 Fanpage    Messenger   Grupa handlowa   Twitter

logo 200

polubienie