Zupa gorąca z kasztanów

Zupa gorąca z kasztanów

Proporcya na osób np. piętnaście: Bierze się pół funta cukru, włożywszy go do rądelka, polewa się nieco wodą, i gotuje się na miernym ogniu, dopóki nie weźmie koloru, (tak nazwanego od kuchmistrzów) rumianego.

Późniey się wrzuca ćwierć funta młodego masła i cztery funty odpieczonych 1 i dobrze oczyszczonych kasztanów; leje się butelkę białego wina

UWAGA:

Pisownia oryginalna!
0.0/5 ocena (0 głosów)
facebook    mme   facebook   twitter
             
 Fanpage    Messenger   Grupa handlowa   Twitter

logo 200

polubienie